La Federación Empresarial Comarcal del Alto Palancia ha puesto en marcha una iniciativa de intercooperación empresarial, denominada Palancia Calidad, que aglutina a once empresas de los municipios de Segorbe, Altura, Castellnovo y Viver. El proyecto atañe a las empresas del sector agroalimentario, gastronómico y de restauración, hostelero, de alojamiento y dinamización rural, especialmente a aquellos que engloban una oferta singular y de calidad de productos y servicios, ya que Palancia Calidad pretende afianzar la marca como seña de identidad territorial.
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