Aceite querido en todo el mundo (ACEITE LÁGRIMA DE VIVER)

En Castellón se producen muchos aceites de oliva virgen, aunque los expertos destacan que hay tres que sobresalen:se trata del aceite de aceitunas milenarias; el aceite Lágrima de Viver o el monovarietal. Su gusto es excelente y el precio y el sabor nada tienen que ver con el resto de aceites. Los americanos los han descubierto recientemente y están dispuestos a pagar hasta 20 euros por una botella de aceite milenario.

Fuente: El Periódico Mediterráneo