Los secretos del aceite, al descubierto en ‘Zoom’

¿Seguirá subiendo el precio del aceite? El programa investigación de À Punt, la radiotelevisión valenciana, tratará de resolver la duda este lunes 16 de octubre: ‘El aceite: ¿especulación o crisis?’

En los últimos meses, el precio del aceite de oliva se ha disparado y ha hecho saltar las alarmas entre los consumidores. ¿A qué se debe esta subida? ¿Quién se está beneficiando? El programa de reportajes de investigación de À Punt indaga en la verdadera razón que se esconde tras el aceite: ¿Crisis o especulación? La respuesta en Zoom, este lunes 16 de octubre a las 22 horas.

Hace solo cuatro años, comprar la variedad virgen extra salía por una media aproximada de tres euros el litro. Actualmente, comprar ese mismo aceite es tres veces más caro, ronda los 9,61 euros. La misma garrafa de cinco litros ha pasado de costar 37 euros a alcanzar los 64 en el mismo establecimiento. Todo solo en el transcurso de un mes.

La repentina subida y cambio de precios del aceite de oliva está en el punto de mira de los ladrones. Y más ahora, que la oliva está a punto de ser cosechada, es el momento más jugoso para los asaltantes. El próximo episodio de Zoom hablará con un agricultor al que le han robado su cosecha hasta en 15 ocasiones. ¿Cómo lo hacen? ¿Qué pueden hacer los labradores?

Aun así, el problema no solo está en los robos, también se añaden los fraudes. ¿En qué tiene que fijarse el consumidor para no ser engañado? Zoom dará respuesta a la incógnita sobre si el precio del aceite ha tocado techo ya o seguirá subiendo. El futuro no parece demasiado optimista y, por si fuera poco, los fondos de inversión han entrado en este gran negocio. ¿Cómo ven nuestros productores el futuro del aceite valenciano? ¿Les preocupa que los fondos entren en este territorio?