La trufa, protagonista de un certamen anual

El Toro celebrará este fin de semana la sexta edición de la feria trufícola de productos artesanos. La apertura del encuentro será el sábado, a las 11.30 horas, y al mediodía se relizará una degustación popular con platos del delicioso hongo. Posteriormente, los visitantes podrán contemplar una demostración de recogida de trufa con perro y jabalí. Aparte de las actividades programadas, los restaurantes ofrecerán menús especiales. RD

Fuente: El Periódico Mediterráneo